Cookies de la Rose

Takto vyzerá výsledný produkt :) MŇAM!!!

Aj keď by som možno nemala, ;) keďže sa snažím redukovať, no konečne som vyskúšala recept od mojej budúcej svokry Ružičky a samozrejme nesklamal. Ako inak ?! Ružička patrí medzi top kuchárov, ktorých som mala a mám česť stretnúť a ochutnávať ich delikatesy. Ak máte rovnako ako ja radi tieto skvelé dobroty, môžete vyskúšať tento recept.

Čo budete potrebovať?

1 maslo

2 vajcia

3/4 hrnčeka cukru/medu

Tieto ingrediencie  spolu pekne vyšľaháte: 

... a môžete ďalej pridať:

1,5 hrnčeka ovsených vločiek

2 hrnčeky múky /ja som dala hladkú a konopnú - tej iba tak pol hrnčeka/

2 vanilkové cukry

2 hrnčeky orechov /ja som dala vlašské/

1 celá kvalitná čokoláda /ja som dala 80% - nú/

1 PL / polievková lyžica/ škorice

1 PL kvalitného kakaa

3 PL olivového oleja

trošku mlieka

1 zlatý klas /nemali sme doma, tak som dala čokoládový pudingový prášok/

1 KL /kávová lyžička/ jedlej sódy

sušené ovocie podľa chuti /ja som nedala/

Cesto sa mi zdalo príliš vláčne, tak som ešte pridala trošku viac múky, no je tam trošku teraz cítiť, preto radšej dodržte inštrukcie a dajte jej tam len 2 hrnčeky ;)

Na papier na pečenie si poukladáte guličky, ktoré roztlačíte.

Pečiete 12 minút na 180 stupňov.

Cesto Vám vyjde na 4 plechy, ak budete robiť menšie kúsky, 

ja som robila veľké kusy, tak som mala iba 3.

Verím, že Vám budú cookies chutiť ;) 

Dobrú chuť :)

PS: Ak vyskúšate, určite dajte vedieť ako sa Vám podarili ;)

All photos are made with NIKON D40.